دراسات حديثة تثير مخاوف حول تأثير “شاي الفقاعات” على الصحة

مشروب شائع يخفي مخاطر صحية محتملة

تحوّل “شاي الفقاعات” (Bubble Tea) من مشروب آسيوي تقليدي إلى ظاهرة عالمية، بفضل ألوانه الجذابة وكراته المطاطية المميزة. إلا أن أبحاثًا حديثة تشير إلى أن هذا المشروب المحبوب قد لا يكون بريئًا كما يبدو، خاصة عند استهلاكه بكثرة أو بشكل يومي.

مخاوف من المعادن الثقيلة

يتعلق القلق الأول بما يُعرف بـ”كرات التابيوكا” المصنوعة من نبات الكسافا، وهو نبات معروف بقدرته على امتصاص معادن ثقيلة مثل الرصاص من التربة.

وبحسب تقرير منشور في موقع “ScienceDaily”، كشفت تحقيقات استهلاكية في الولايات المتحدة عن مستويات مرتفعة من الرصاص في بعض المنتجات، ما أثار تساؤلات حول سلامة بعض المكونات ومصادرها. ورغم أن هذه الحالات لا تعني أن جميع المنتجات ملوثة، فإنها تسلط الضوء على أهمية الرقابة الصارمة على عمليات التصنيع والاستيراد.

اقرأ ايضاً: اضطرابات النوم المزدوجة تزيد عبء القلب

مشكلات هضمية محتملة

مشكلة أخرى ترتبط بكون “كرات التابيوكا” كثيفة وغنية بالنشويات، وقد يؤدي تناول كميات كبيرة منها إلى بطء في إفراغ المعدة، أو في حالات نادرة إلى انسداد معوي، خصوصًا لدى الأطفال أو من يعانون من مشكلات هضمية سابقة.

كما يحذر أطباء الأطفال من خطر الاختناق، خاصة لدى الصغار. وسُجلت حالات خطيرة مرتبطة بابتلاع الكرات أثناء الشفط عبر القشّة العريضة، ما يستدعي الانتباه أثناء تناول المشروب.

محتوى مرتفع من السكر

تحتوي الحصة الواحدة من شاي الفقاعات عادة على ما بين 20 و50 غرامًا من السكر، وهي كمية قد توازي أو تتجاوز علبة من المشروبات الغازية.

ويرتبط الاستهلاك المنتظم لمثل هذه الكميات بزيادة خطر تسوس الأسنان، والسمنة، والسكري من النوع الثاني، إضافة إلى مرض الكبد الدهني ومضاعفات صحية أخرى.

تأثيرات أخرى قيد الدراسة

تشير تقارير طبية سابقة إلى أن بعض المكونات، مثل الأوكسالات والفوسفات المرتفعة، قد تسهم في تكوّن حصى الكلى لدى من يستهلكون المشروب بكثرة شديدة.

كما ربطت دراسات رصدية بين الإفراط في تناول شاي الفقاعات وارتفاع معدلات القلق والاكتئاب، إلا أن العلاقة السببية المباشرة لم تُثبت بعد، وما زالت الأبحاث جارية لفهم طبيعة هذا الارتباط.

الاعتدال هو الحل

لا تعني هذه النتائج ضرورة الامتناع التام عن شاي الفقاعات، لكنها تشير إلى أن اعتباره مشروبًا يوميًا قد يحمل مخاطر صحية. وينصح الخبراء باختيار مستويات سكر أقل، وتقليل عدد مرات الاستهلاك، والانتباه أثناء الشرب لتفادي الاختناق.

وفي المجمل، قد يبدو شاي الفقاعات مشروبًا ممتعًا وخفيفًا، لكنه قد يخفي مخاطر تتعلق بالسكر والهضم وربما التلوث بالمعادن الثقيلة. وكما هو الحال مع كثير من الأطعمة والمشروبات، يبقى الاعتدال هو الخيار الأكثر أمانًا للحفاظ على الصحة.